+7 949 801-10-07   ⋅  

Как общепиту избежать ошибок при продаже товаров-ингредиентов

30 июля 2021

В Контур.Маркете поставьте галочку в настройках кассы. Это позволит запретить продажу ингредиентов, входящих в состав блюд, полуфабрикатов, заготовок.

Обратите внимание: подсказки о новых возможностях Маркета выделяются заметным розовым цветом. Вы можете сразу воспользоваться обновлением.

В каталог общепита входят разные позиции: блюда, товары, ингредиенты. Раньше номенклатура передавалась на кассу полностью. Иногда это приводило к ошибкам: в чек добавлялись совпадающие по названиям ингредиенты вместо названий.

Пример. В кафе есть мороженое как товар и как компонент для десертов. В номенклатуре они имеют одинаковое название, отличаются только весом — 150 г и 1 кг. Кассир по ошибке указал в чеке килограммовую упаковку. В результате продукт списан ошибочно, остатки указаны неверно, кафе понесло убытки.

Теперь можно не отправлять на кассу данные о продуктах, которые предназначены для готовки. 

Что сделать:

  • В Маркете зайдите в настройки кассы.
  • Снимите галочку «Разрешить продажу ингредиентов» (если она поставлена, кассир может отдельно продать позиции, входящие в состав блюд).

Изучите подробные инструкции для работы с блюдами в сервисе.


Другие новости

20 июля

Лимит дохода, до которого можно применять вычеты на детей, с 2025 года составляет 450 000 рублей. Минфин ответил, надо ли включать в этот лимит районные коэффициенты и северные надбавки.

20 июля

Если в организации в рамках отчетного периода не было выплат сотрудникам и начислений по взносам, работодатель все равно должен сдать РСВ. Об этом напоминает Минфин.

20 июля

С 2026 года лимит материальной помощи сотрудникам при рождении детей, освобожденный от НДФЛ и взносов, увеличится с 50 тыс. до 1 млн рублей. Госдума приняла соответствующий закон.

16 июля

Он предполагает проверку информации в УПД со стороны ГИС МТ. Рассказываем что такое фиксация кодов, когда придется ее отменять, а главное, как с этим работать пользователям Маркета.